ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННЫХ НОМЕРОВ КАРТОФЕЛЯ ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

Картофель является одной из важнейших культур сельскохозяйственного производства в обеспечении продовольственной безопасности страны. В связи с меняющимися природно-климатическими и экологическими условия крайне необходимо создание новых исходных образцов с повышенной пластичностью стабильной продуктивностью, высокими потребительскими и кулинарными качествами, а также устойчивых к наиболее распространенным, грибным и бактериальным и вирусным болезням, адаптированных к местным условиям выращивания

Сорт как один из основных элементов технологии позволяет повышать рентабельность сельскохозяйственного производства на этапе выращивания за счет более высокой устойчивости к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям среды, позволяет повышать рентабельность сельскохозяйственного производства на этапе выращивания за счет более высокой устойчивости к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям. За счет более высокой урожайности и качества продукции на этапе реализации. Сорт картофеля должен быть сбалансирован по основным признакам, имеющим важное значение в конкретных экологических условиях и заданном направлении использования. Стабильность отечественного картофелеводства связана с использованием высокопродуктивных, устойчивых к болезням и вредителям сортов

Целью данных исследований является агроэкологическая оценка отобранных перспективных селекционных номеров картофеля, адаптированных к почвенно-климатическим условиям Якутии.

Исследования проводились в 2021–2023 годах на опытном поле стационара «Бэлэнтэй» Якутского НИИ сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова.

Верхние горизонты почвы демонстрировали слабощелочную реакцию с рН 7,8; в пахотном слое содержалось 2,4–3,0% гумуса. В почве были выявлены следы аммиачного азота, а нитратный находился в диапазоне 1,0–4,0 мг/100 г, что указывает на низкое содержание легкодоступного азота. Содержание валового фосфора варьировало от 0,12 до 0,16%, при этом обеспеченность легкодоступными формами составила 17,4–23,8 мг/100 г почвы. Уровень калием (валового – 1,8–2,1%, обменного – 26,2–33,2 мг/100 г почвы) оказался достаточно высоким.

Вегетационный период 2021 года отличался недостатком продуктивной влаги в почве на начальных этапах роста картофеля. Весна выдалась ранней и достаточно теплой, при этом средняя температура воздуха в мае составила 8,1 °C, а максимальная достигала 23,9 °C. Общее количество осадков за этот месяц составило 10,3 мм. В июне среднедекадная температура колебалась от +15,4 до +22,5 °C, в то время как максимальные показатели достигали 29,8–35,3 °C. Общее количество осадков составило 10,3 мм, что в три раза меньше среднемноголетнего показателя в 37 мм. Средняя температура воздуха в июле составила +19,5 °C, тогда как максимальная температура достигала 34,5 °C. В первой половине июля выпало всего 1,9 мм осадков при среднем многолетнем значении 18,0 мм. Среднемесячная температура воздуха в августе колебалась между 14,0 и 18,5 °C, что на 2-3 °C выше среднемноголетних значений. Месячное количество осадков в августе составило 30,5 мм.

Погодные условия в вегетационный период 2022 года отличались прохладным маем, дождливым июнем и июлем, а также прохладной осенью. В мае минимальные ночные температуры достигали -9,6 °C, а количество осадков составило всего 2,2 мм, что на 16,8 мм меньше среднемноголетних значений. В июне и июле температура воздуха соответствовала среднемноголетним показателям, но в первой декаде июля она возросла до 35,9 °C. В июне и июле наблюдалось превышение нормы осадков на 11,5 мм и 31,8 мм соответственно, что позитивно повлияло на состояние растительного покрова. В сентябре отмечалось похолодание, с минимумом температуры воздуха в третьей декаде месяца до -12,6 °C.

Весенний период 2023 года характеризовался ранним наступлением и достаточно высокой температурой. Снежный покров полностью растаял к концу апреля — началу мая. Количество весенних осадков соответствовало норме. Начало ледохода на реке Лена под городом Покровск зафиксировано 18 мая. В середине второй декады мая поля оставались влажными, однако к концу декады почвы достигли состояния технической спелости. Среднемесячная температура воздуха в мае составила +6,8 °C, что на 1,1 °C выше нормы. Общее количество осадков за май достигло 2,2 мм, что привело к возникновению весенней засухи. В первой декаде июня наблюдалась засуха. Во второй и третьей декадах количество осадков соответствовало норме или превышало ее (см. Таблицу 1).

Июнь характеризовался теплой погодой со средней месячной температурой +16,7 °С. Наиболее высокой была средняя температура в третьей декаде месяца - +20,2 °С.

Среднемесячная температура июля превысила многолетнюю норму на 1,5 °С. Максимальная дневная температура в первую декаду достигала +35,9 °С. Однако, ночные температуры были аномально низкими, падая до +3,4 °С (см. Таблицу 1).

В июле выпало 77,8 мм осадков, что на 29,8 мм больше многолетней нормы. Распределение осадков по декадам месяца было прогрессивным.

В августе температурный режим соответствовал норме, однако наблюдались значительные суточные колебания температуры воздуха (см. табл.1). Количество осадков оказалось на 11 мм меньше среднемноголетнего значения.

Среднемесячная температура сентября была незначительно ниже многолетней нормы и составила 4,9°C при норме 6,0°C. Количество выпавших осадков также было несколько ниже нормы.

В период вегетации проводили учеты и наблюдения согласно методике исследования по культуре картофеля, ВНИИКХ, 1967 г.

В пробной копке в период максимального развития растений учитывали общий вес клубней и ботвы, структуру клубней, высоту и их кустистость. Учет урожая проводили методом сплошной копки, в клубнях определяли содержание крахмала, сухого вещества, аскорбиновой кислоты и нитратов

За период вегетации в опыте было проведено 3 полива – 250–300 м3/га. Уход за посадками состоял в культивации по всходам и глубоком окучивании.

Агротехника на опытном участке – общепринятая по республике. Учеты и наблюдения проводили согласно методике исследований по культуре картофеля

Одним из ключевых условий для возделывания сортов картофеля в Республике Саха (Якутия) является их скороспелость, то есть способность в сжатые сроки формировать достаточный хозяйственный урожай. В этой связи оценка гибридов на этот параметр приобретает особое значение.

Установлено, что у гибридов, посеянных 28 мая, появление всходов наблюдалось на 20-25 сутки. Первые всходы у гибридов 278 и 252 были отмечены 18 июня, остальные гибриды проросли на 1-3 суток позже. Анализ продолжительности фаз развития позволяет определить степень скороспелости гибридов в местных условиях.

За основу были взяты районированные в республике сорта Вармас с вегетационным периодом 72 дня и Якутянка с вегетационным периодом 56 дней. Гибриды, отличающиеся комплексом признаков, имеют вегетационный период в пределах 62-68 дней. Период от всходов до цветения у отобранных гибридов близок к стандартному сорту Якутянка (27-32 дня), т.е. растения быстро проходят первую половину своего развития. По продолжительности вегетационного периода гибриды 252, 256 и 278 близки к сорту Якутянка с вегетационным периодом 56 дней, что свидетельствует об их скороспелости.

Гибрид 266 по длительности вегетации (70-72 дня) почти близок сорту Вармас (72 дня). У исследуемых гибридов вегетационный период варьировался от 56 до 72 суток. Переход от момента появления всходов до начала цветения у выделенных гибридов сопоставим с сортом Якутянка (26-33 дня), что указывает на то, что гибриды быстро завершают первую половину своего развития.

По длительности вегетационного периода к сорту Якутянка можно сопоставить следующие гибриды: 252 (Колобок х Табор), 256 (Броннецкий х Крепыш), 278 (Ирбитский х Дубрава). Вегетационный период этих гибридов находится в диапазоне 56–60 дней, что указывает об их пригодности для возделывания в местных условиях.

Перспективные гибриды образуют значительную надземную массу, что говорит об их относительной устойчивости к засухе. Количество основных стеблей на одно растение варьируется от 3,2 до 4,0, а их высота составляет от 52 до 75 см.

Накопления массы клубней у изучаемых сортообразцов оценивали путем пробных копок на 45 день после посадки согласно методике. При этом учитывается количество клубней с одного куста и их масса. Расчетным путем определяется урожайность в тоннах с гектара на 45 день от посадки. Это позволяет сделать вывод о том, насколько пригоден сорт для использования на раннюю продукцию.

Число сформировавшихся клубней с одного куста у всех гибридов колеблется в пределах 8,5 – 9,9 шт./куст, что превышает оба стандарта (табл.2).

В условиях Якутии особенно важно, чтобы сорта картофеля могли накапливать урожай в ранние сроки, к началу августа. Это позволяет избежать потерь из-за ранних осенних заморозков.

Выделенные гибриды способны накапливать урожаи через 45 дней после появления всходов, составляя 20,1 – 21,1 т/га. Наибольшим урожаем отличается гибрид 266 (Матушка х Бриз), урожай которого к началу августа составляет 21,1 т/га (см. табл. 3). Товарность гибридов на начало августа варьируется от 61,5% до 75,0%, в то время как стандартные сорта, такие как Якутянка и Вармас, показывают показатели от 54,8% до 60,5%.

Основным показателем хозяйственной ценности сортов картофеля является конечная урожайность и ее стабильность. В условиях нашего региона средний урожай селекционных номеров, полученных в 2021 году, составил 20,8 т/га. Среди выделенных образцов гибрид 278 (Ирбитский х Дубрава) показал лучший результат, превысив показатель на 1,6 т/га. В 2022 году средняя урожайность увеличилась до 26,5 т/га. Особое внимание привлекли гибриды 252 (Колобок х Табор) и 266 (Матушка х Бриз), которые достоверно превысили стандартные сорта Вармас и Якутянка на 6,0 …10,8 т/га и 4,0 … 8,8 т/га соответственно. В 2023 году средний урожай составил 20,3 т/га, при этом все исследуемые селекционные номера оказались выше стандартов Вармас и Якутянка на 13,0 – 14,1 т/га (табл. 4).

По итогам оценки урожайности за трехлетний период все селекционные номера показали значительное превышение по сравнению со стандартами (Вармас – 3,2 т/га, Якутянка – 5,7 т/га). Анализ продуктивности гибридов позволил выделить номера с высокими адаптивными качествами, при этом средний коэффициент регрессии (bi) составил от 0,6 до 1,2, а стабильность (Sd2) варьировалась от 0,9 до 3,6 (табл. 5).

Результаты биохимического анализа клубней картофеля показали, что изучаемые гибриды сопоставимы со стандартными сортами по количеству сухого вещества, крахмала, витамина C и вкусовым качествам. В период с 2021 по 2023 годы выделяются следующие гибриды по содержанию сухого вещества и крахмала: 252 (Колобок х Табор) с показателями 16,1% и 11,3%, а также 266 (Матушка х Бриз) с результатами 16,2% и 11,3% (см. таблицу 6).

Оценка устойчивости гибридов к основным заболеваниям в условиях нашего региона показала, что они обладают устойчивостью к макроспориозу, ризоктониозу и обыкновенной парше (баллы 6-9). По результатам ПЦР диагностики, все исследуемые гибриды оказались полностью свободны от вирусных инфекций. Гибрид 278 (Ирбитский х Дубрава) показал средний уровень устойчивости к поражениям клубней макроспориозом и паршой. Перед закладкой на длительное хранение клубни картофеля проходили визуальный осмотр и анализ на пораженность болезнями.

В среднем за период 2021-2023 гг. выход полноценных клубней после зимнего хранения составил 95,6-97,4%, а потери составили 2,6-4,4%, из которых естественная убыль массы составила 2,0-4,0%, а гнили составили 0,4-0,6%. Максимальная естественная убыль была зафиксирована у гибрида 256 (Матушка х Бриз), составив 4,0%.

По итогам трехлетних исследований, проведенных в экстремальных условиях Якутии, была выделена группа перспективных селекционных номеров, отличающихся наилучшими параметрами экологической пластичности и стабильности по урожайности: Гибриды 278 (Ирбитский х Дубрава) и 266 (Матушка х Бриз). Эти гибриды классифицируются как адаптивные сорта, поскольку их коэффициент регрессии (bi) приближен к единице (bi = 0,6-0,8), что свидетельствует об их хорошей способности приспосабливаться к различным условиям окружающей среды. Растения указанных гибридов имеют листовой тип, характеризуются полураскидистой формой, достигая высоты 50 см, с 3-4 стеблями на куст, листья среднего размера, светло-зеленые и с легкой волнистостью; клубни имеют округло-овальную форму, мелкие глазки. Большинство образуют глазки на поверхности, а форма клубня варьируется от округлой до округло-овальной. Результаты анализа показали, что все селекционные номера обладают высокой товарностью кулубней — от 94,8% до 98,1%.