INFLUENCE OF SUGAR BEET HYBRIDS ON PRODUCTIVITY IN THE REPUBLIC OF MORDOVIA

Research article
DOI:
https://doi.org/10.23649/JAE.2023.39.7
Issue: № 11 (39), 2023
Suggested:
06.10.2023
Accepted:
20.10.2023
Published:
20.11.2023
501
6
XML
PDF

Abstract

The results of the study of sugar beet yields in the Republic of Mordovia for the last three years showed that the highest yield of sugar beet was obtained by beet growers in 2019, and reached 475.1 c/ha. The average yield of the root crop was 383.2 c/ha. The results of research on sugar beet varieties and hybrids indicated that the highest sugar beet yields were obtained from hybrids: Euphoria – 69.4 t/ha, Maximella – 60.4 t/ha, Gagarin – 59.3 t/ha, Andromeda – 58.7 t/ha, Cleopatra – 57.3 t/ha, and the lowest: at Malkin – 41.3 t/ha, Baroness – 41.8 t/ha, Zemis – 43.3 t/ha, Pushkin – 46.2 t/ha. The hybrids Manon, Sapporo, FIDELIA, Kristell, Libero had the highest sugar yields when beetroot was accepted at the plant. High sugar yield also had hybrids: Melan, RMS 73, Pilot, in which sugar content reached 18.80-19.50%, and the lowest value was observed in hybrids: Baccarat, RMS 70, in which sugar content did not even reach 18%.

1. Введение

Сахарная свекла является одной из ведущих, значимых технических культур не только в нашей стране, но и в республике Мордовия. Несмотря на то, что урожайность и показатели сахаристости этой культуры значительно выросли, но цена одного килограмма сахарного песка за последний год увеличилось в два раза. На это есть ряд причин. Одной из которых, является использование в технологиях выращивания этого корнеплода сортов и гибридов иностранной селекции. Практически все сельскохозяйственные предприятия нашей страны, и в том числе республики Мордовия, используют при возделывании этого растения иностранные сорта и гибриды.

В качестве объектов исследований служили 14 сортов и гибридов сахарной свеклы: Эйфория, Максимелла, Гагарин, Андромеда, Клеопатра, Тинкер, Констанция, Шанон, Брависсима, Пушкин, Виорика, Малкин, Земис, Баронесса.

Урожайность сортов и гибридов корнеплода определяли с помощью взвешивания, а сахаристость на системе Betalyser на Ромадановском сахарном заводе Республики Мордовия.

2. Основные результаты

Анализируя таблицу 1 можно отметить, что площадь под посев сахарной свеклы в регионе, по данным Министерства сельского хозяйства Республики Мордовия, за последние 7 лет уменьшилась в среднем на 2052 га, что является значительной потерей для свеклосахарного производства. Так, если в 2016 году она составляла 24554 га, то к 2022 году уже 22508 га, не значительно колеблясь за последние 3 года. При этом валовой сбор корнеплода варьировал по годам на уровне 621,3-1072,9 тыс. тонн. Выявлено, что самыми удачными оказались 2016 и 2019 годы, когда свекловоды собрали более миллиона тонн сахарной свеклы, а самым не благоприятным 2018 год, было собрано всего 621,3 тыс. тонн корнеплода.

Таблица 1 - Производственные показатели сахарной свеклы за 2016-2022 гг.

Показатель

Годы

Среднее за 7 лет

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

Площадь, га

24554

23975

21804

22419

20024

22227

22508

22502

Валовый сбор, тыс. тонн

1072,9

732,3

621,3

1071,7

733,9

766,4

842,2

834,4

Урожайность, ц/га

434,8

352,2

329,0

475,1

372,5

344,9

374,2

383,2

Переработано заводом, тыс. тонн

806,4

594,6

474,2

806,3

578,5

590,4

705,6

650,9

Производство сахарного песка, тыс. тонн

109,4

85,1

82,2

152,5

93,4

97,7

109,7

104,3

Выход сахара из сахарной свеклы, %

13,6

14,3

17,3

18,9

16,1

16,5

15,5

16,0

Результаты исследования урожайности сахарной свеклы показывают, что самая высокая урожайность свекловодами республики была получена в 2019 году, и достигла 475,1 ц/га. Средняя урожайность корнеплода за исследуемый период составила 383,2 ц/га.

Главным показателем продуктивности сахарной свеклы является сахаристость культуры. Результаты анализа данных таблицы показывают, что самая высокая сахаристость в корнеплодах оказалась в 2019 году, когда она достигла 18,9%. Такая величина сахаристости культуры повлияла и на выход сахарного песка при ее переработке.

Сорта и гибриды сахарной свеклы влияют не только на урожайность и сахаристость корнеплода, но и на его сохранность до переработки сахарным заводом. Исследования показывают, что довольно большая его часть теряется и не доходит до конвейера (табл. 1).

Многие исследования показывают, что формирование урожайности и качественных показателей сахарной свеклы в течение вегетационного периода во многом зависит от складывающих погодных условий, от соблюдения агротехники

,
,
. Важную роль в этой цепочке играют сорта и гибриды корнеплода. Подбор современных, наиболее продуктивных и адаптированных к местным почвенно-климатическим условиям гибридов, является одним из факторов, влияющих на экономическую эффективность производства сахарной свеклы
,
,
. На территорию Мордовии зачастую попадают зарубежные гибриды сахарной свеклы недостаточно изученные, как по продуктивности, так и по адаптивности к определенным условиям. Если, складываются благоприятные погодные условия года, то лучше всего для возделывания сахарной свеклы подходят ее гибриды, а при неблагоприятных условиях – сорта-популяции, которые могут обеспечивать стабильную урожайность.

Поэтому целью наших исследований явилось выявление наиболее приспособленных и продуктивных сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной и зарубежной селекции в условиях республики Мордовия. В связи с этим в 2018-2020 годах на опытном участке МАПО «Восток»Атяшевского района нами был проведен полевой опыт. В качестве объектов исследований служили 14 сортов и гибридов сахарной свеклы, представленные в таблице 1.

Предшественником была озимая пшеница. Погодные условия во время вегетации складывались удовлетворительно для возделывания сахарной свеклы. Почвой являлся чернозем выщелоченный среднемощный среднегумусный глинистый слабокислый с содержанием гумуса 8,3%, элементов питания Р2О5 – 120 мг/кг, К2О – 160 мг/кг. Размер каждой делянки 1 га.

Сахарная свекла очень требовательна к почве. Пахотный слой должен быть рыхлым на всю глубину и не засорен сорняками. Поэтому после уборки озимой пшеницы проводили лущение стерни дискатором «Рубин» на глубину 8-10 см, по мере появления и отрастания сорняков. Основную обработку почвы выполняли отвальным плугом с предплужником Евро Диамант-2, агрегируемый трактором Джон-Дир на глубину 25 см.

Для выравнивания поля осенью после вспашки провели культивацию культиватором Смарагд на глубину 12 см. Последующие приемы обработки почвы проводили по общепринятой схеме технологии выращивания культуры.

Современные технологии требуют внесения высоких доз минеральных удобрений

,
,
. Поэтому вносили осенью диаммофоску в дозе N128Р128К128.

Посев проводили 28 апреля на глубину почвы 3 см с нормой высева 5,5 шт/на п.м сеялкой Монопил, а уборку 27-29 сентября комбайном Кляйн.

Обработку посевов сахарной свеклы от сорняков и болезней проводили самоходным опрыскивателем Джон-Дир следующими пестицидами и агрохимикатами:

1-я обработка

а) Бетанал Эксперт ОФ – 1,0 л/га;

б) Центурион – 0,5 л/га + Амиго – 1,5 л/га.

2-я обработка

а) Бетанал 22 – 1,25 л/га;

б) Карибу – 0,03 кг/га + Тренд – 0,2 л/га;

в) Лонтрел-Гранд – 0,12 кг/га;

г) Центурион – 0,6 л/га + Амиго – 1,5 л/га;

д) МиГим – 2 л/га.

3-я обработка

а) МиГим – 2 л/га;

б) Рекс-Дуо – 0,4 л/га;

в) Бетарен-Экспресс-АМ – 2,5 л/га.

Таблица 2 - Сравнительный анализ гибридов сахарной свеклы

Наименование гибридов

Густота растений, тыс/га

Урожай­ность (биологическая), т/га

Дигестия, %

Выход сахара, т/га

Эйфория

109

69,4

18,2

12,6

Максимелла

102

60,4

18,1

10,9

Гагарин

90

59,3

18,0

10,7

Андромеда

99

58,7

18,2

10,7

Клеопатра

101

57,3

18,5

10,6

Тинкер

91

51,3

19,6

10,0

Констанция

86

55,7

17,9

10,0

Шанон

89

48,7

19,9

9,7

Брависсима

104

52,2

17,9

9,0

Пушкин

86

46,2

19,3

8,9

Виорика

90

48,9

17,6

8,6

Малкин

84

41,3

19,6

8,1

Земис

96

43,3

18,5

8,0

Баронесса

95

41,8

17,6

7,4

Результаты исследований показали (табл. 2), что наибольшая урожайность сахарной свеклы была получена у гибридов: Эйфория – 69,4 т/га, Максимелла – 60,4 т/га, Гагарин – 59,3 т/га, Андромеда – 58,7 т/га, Клеопатра – 57,3 т/га, а самая низкая – у Малкина – 41,3 т/га, Баронессы – 41,8 т/га, Земиса 43,3 т/га, Пушкина – 46,2 т/га.

Результаты работы по выращенню сахарной свеклы определяется не только урожайностью культуры, но и выходом сахара. Показатель сахаристости (дигестия) корнеплода сахарной свеклы играет существенную роль при производстве сахара. Дигестия определяется при приемке свеклы на завод и пока­зывает сколько сахара (в процентах) в ней содержится; выход сахара показывает сколько сахара (в процентах) от общей мас­сы очищенной свеклы получено при ее переработке. Самые высокие показатели сахаристости при приемке свеклы на завод были у гибридов: Манон, Саппоро, FIDELIA, Кристелл, Либеро. Высокий выход сахара имели также гибриды: Мелан, РМС 73, Пилот, у которых содержание сахара доходило до 18,80-19,50%, а самая низкая величина отмечена у гибридов: Баккара, РМС 70, в которых сахаристость не доходила даже до 18%.

Сегодня, в связи с введенными санкциями против нашей страны, необходимо выявлять внутренние резервы, способствующие не только сохранению заданных темпов урожайности корнеплода, но и ее повышению при малых затратах. Одним из таких резервов, на наш взгляд, является регулирование почвенных условий. Так, например, кислотность почвы может значительно снижать урожайность сахарной свеклы. Нехватка известковых удобрений или полное их отсутствие привело в республике к увеличению кислых и слабокислых почв до 78%. Следует отметить, что такая картина будет наблюдаться и в дальнейшем. Сегодня сельхозпроизводителям стоит на это обратить внимание.

Растения, выращенные на кислых почвах, подвержены болезням. Почва для сахарной свеклы требует обязательного известкования, и при pH ниже 6,0 корнеплоды плохо развиваются.

Одним из условий повышения и стабилизации урожайности сахарной свеклы является плотность сложения почвы оптимальное значение этой величины, по дан­ным научно-исследовательских учреждений, составляет 0,8-1,2 г/см3. Обработка почвы способствует регулированию этого показателя. Особенно сильно влияет осенняя вспашка, тщательное разрыхление почвы. Сахарная свекла очень требовательна к рыхлости почвы, влияющей на рост корнеплодов. Поэтому подбор сельскохозяйственной техники для выращивания этой культуры должен быть основательным. К сожалению, в последнее время, это звено в цепочке технологии возделывании корнеплода все больше занимают зарубежные производители. В нашей стране достаточно большое количество зарубежных фирм, базирующих на продаже сельскохозяйственной техники для производства сахарной свеклы: FranzKleine (Германия) – ведущий в Европе производитель самоходных свёклоуборочных, свёклопогрузочно-очистительных комбайнов и другой свеклоуборочной техники, компания «Ропа Русь» реализует в России технику немецкой компании ROPA Fahrzeug- und Maschinenbau GmbH: подборщик сахарной свеклы с устройством для интенсивной очистки от земли и примесей. Компания «Амазоне» поставляет в Россию технику немецкой фирмы Amazonen-Werke по внесению удобрений, защите растений, обработке почвы, посева, в частности, пневматические сеялки. Американская компания Amity Technology поставляет 6-ти и 8-ми рядные свеклоуборочные комбайны, способные обрабатывать посевы с расстояниями междурядий до 56 см, а также широкозахватные сеялки точного высева для свеклы и других культур.

3. Заключение

Учитывая результаты исследований, можно отметить, что в технологии выращивания сахарной свеклы достаточно звеньев, которые могут усилить темпы производства корнеплода. Одним из которых является подбор сортов и гибридов. Самая высокая урожайность в нашем опыте была отмечена у гибрида Эйфория, а сахаристость у гибрида Шанон.

Article metrics

Views:501
Downloads:6
Views
Total:
Views:501