INFLUENCE OF SUGAR BEET HYBRIDS ON PRODUCTIVITY IN THE REPUBLIC OF MORDOVIA

Сахарная свекла является одной из ведущих, значимых технических культур не только в нашей стране, но и в республике Мордовия. Несмотря на то, что урожайность и показатели сахаристости этой культуры значительно выросли, но цена одного килограмма сахарного песка за последний год увеличилось в два раза. На это есть ряд причин. Одной из которых, является использование в технологиях выращивания этого корнеплода сортов и гибридов иностранной селекции. Практически все сельскохозяйственные предприятия нашей страны, и в том числе республики Мордовия, используют при возделывании этого растения иностранные сорта и гибриды.

В качестве объектов исследований служили 14 сортов и гибридов сахарной свеклы: Эйфория, Максимелла, Гагарин, Андромеда, Клеопатра, Тинкер, Констанция, Шанон, Брависсима, Пушкин, Виорика, Малкин, Земис, Баронесса.

Урожайность сортов и гибридов корнеплода определяли с помощью взвешивания, а сахаристость на системе Betalyser на Ромадановском сахарном заводе Республики Мордовия.

Анализируя таблицу 1 можно отметить, что площадь под посев сахарной свеклы в регионе, по данным Министерства сельского хозяйства Республики Мордовия, за последние 7 лет уменьшилась в среднем на 2052 га, что является значительной потерей для свеклосахарного производства. Так, если в 2016 году она составляла 24554 га, то к 2022 году уже 22508 га, не значительно колеблясь за последние 3 года. При этом валовой сбор корнеплода варьировал по годам на уровне 621,3-1072,9 тыс. тонн. Выявлено, что самыми удачными оказались 2016 и 2019 годы, когда свекловоды собрали более миллиона тонн сахарной свеклы, а самым не благоприятным 2018 год, было собрано всего 621,3 тыс. тонн корнеплода.

Результаты исследования урожайности сахарной свеклы показывают, что самая высокая урожайность свекловодами республики была получена в 2019 году, и достигла 475,1 ц/га. Средняя урожайность корнеплода за исследуемый период составила 383,2 ц/га.

Главным показателем продуктивности сахарной свеклы является сахаристость культуры. Результаты анализа данных таблицы показывают, что самая высокая сахаристость в корнеплодах оказалась в 2019 году, когда она достигла 18,9%. Такая величина сахаристости культуры повлияла и на выход сахарного песка при ее переработке.

Сорта и гибриды сахарной свеклы влияют не только на урожайность и сахаристость корнеплода, но и на его сохранность до переработки сахарным заводом. Исследования показывают, что довольно большая его часть теряется и не доходит до конвейера (табл. 1).

Многие исследования показывают, что формирование урожайности и качественных показателей сахарной свеклы в течение вегетационного периода во многом зависит от складывающих погодных условий, от соблюдения агротехники

Поэтому целью наших исследований явилось выявление наиболее приспособленных и продуктивных сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной и зарубежной селекции в условиях республики Мордовия. В связи с этим в 2018-2020 годах на опытном участке МАПО «Восток»Атяшевского района нами был проведен полевой опыт. В качестве объектов исследований служили 14 сортов и гибридов сахарной свеклы, представленные в таблице 1.

Предшественником была озимая пшеница. Погодные условия во время вегетации складывались удовлетворительно для возделывания сахарной свеклы. Почвой являлся чернозем выщелоченный среднемощный среднегумусный глинистый слабокислый с содержанием гумуса 8,3%, элементов питания Р2О5 – 120 мг/кг, К2О – 160 мг/кг. Размер каждой делянки 1 га.

Сахарная свекла очень требовательна к почве. Пахотный слой должен быть рыхлым на всю глубину и не засорен сорняками. Поэтому после уборки озимой пшеницы проводили лущение стерни дискатором «Рубин» на глубину 8-10 см, по мере появления и отрастания сорняков. Основную обработку почвы выполняли отвальным плугом с предплужником Евро Диамант-2, агрегируемый трактором Джон-Дир на глубину 25 см.

Для выравнивания поля осенью после вспашки провели культивацию культиватором Смарагд на глубину 12 см. Последующие приемы обработки почвы проводили по общепринятой схеме технологии выращивания культуры.

Современные технологии требуют внесения высоких доз минеральных удобрений

Посев проводили 28 апреля на глубину почвы 3 см с нормой высева 5,5 шт/на п.м сеялкой Монопил, а уборку 27-29 сентября комбайном Кляйн.

Обработку посевов сахарной свеклы от сорняков и болезней проводили самоходным опрыскивателем Джон-Дир следующими пестицидами и агрохимикатами:

1-я обработка

а) Бетанал Эксперт ОФ – 1,0 л/га;

б) Центурион – 0,5 л/га + Амиго – 1,5 л/га.

2-я обработка

а) Бетанал 22 – 1,25 л/га;

б) Карибу – 0,03 кг/га + Тренд – 0,2 л/га;

в) Лонтрел-Гранд – 0,12 кг/га;

г) Центурион – 0,6 л/га + Амиго – 1,5 л/га;

д) МиГим – 2 л/га.

3-я обработка

а) МиГим – 2 л/га;

б) Рекс-Дуо – 0,4 л/га;

в) Бетарен-Экспресс-АМ – 2,5 л/га.

Результаты исследований показали (табл. 2), что наибольшая урожайность сахарной свеклы была получена у гибридов: Эйфория – 69,4 т/га, Максимелла – 60,4 т/га, Гагарин – 59,3 т/га, Андромеда – 58,7 т/га, Клеопатра – 57,3 т/га, а самая низкая – у Малкина – 41,3 т/га, Баронессы – 41,8 т/га, Земиса 43,3 т/га, Пушкина – 46,2 т/га.

Результаты работы по выращенню сахарной свеклы определяется не только урожайностью культуры, но и выходом сахара. Показатель сахаристости (дигестия) корнеплода сахарной свеклы играет существенную роль при производстве сахара. Дигестия определяется при приемке свеклы на завод и пока­зывает сколько сахара (в процентах) в ней содержится; выход сахара показывает сколько сахара (в процентах) от общей мас­сы очищенной свеклы получено при ее переработке. Самые высокие показатели сахаристости при приемке свеклы на завод были у гибридов: Манон, Саппоро, FIDELIA, Кристелл, Либеро. Высокий выход сахара имели также гибриды: Мелан, РМС 73, Пилот, у которых содержание сахара доходило до 18,80-19,50%, а самая низкая величина отмечена у гибридов: Баккара, РМС 70, в которых сахаристость не доходила даже до 18%.

Сегодня, в связи с введенными санкциями против нашей страны, необходимо выявлять внутренние резервы, способствующие не только сохранению заданных темпов урожайности корнеплода, но и ее повышению при малых затратах. Одним из таких резервов, на наш взгляд, является регулирование почвенных условий. Так, например, кислотность почвы может значительно снижать урожайность сахарной свеклы. Нехватка известковых удобрений или полное их отсутствие привело в республике к увеличению кислых и слабокислых почв до 78%. Следует отметить, что такая картина будет наблюдаться и в дальнейшем. Сегодня сельхозпроизводителям стоит на это обратить внимание.

Растения, выращенные на кислых почвах, подвержены болезням. Почва для сахарной свеклы требует обязательного известкования, и при pH ниже 6,0 корнеплоды плохо развиваются.

Одним из условий повышения и стабилизации урожайности сахарной свеклы является плотность сложения почвы оптимальное значение этой величины, по дан­ным научно-исследовательских учреждений, составляет 0,8-1,2 г/см3. Обработка почвы способствует регулированию этого показателя. Особенно сильно влияет осенняя вспашка, тщательное разрыхление почвы. Сахарная свекла очень требовательна к рыхлости почвы, влияющей на рост корнеплодов. Поэтому подбор сельскохозяйственной техники для выращивания этой культуры должен быть основательным. К сожалению, в последнее время, это звено в цепочке технологии возделывании корнеплода все больше занимают зарубежные производители. В нашей стране достаточно большое количество зарубежных фирм, базирующих на продаже сельскохозяйственной техники для производства сахарной свеклы: FranzKleine (Германия) – ведущий в Европе производитель самоходных свёклоуборочных, свёклопогрузочно-очистительных комбайнов и другой свеклоуборочной техники, компания «Ропа Русь» реализует в России технику немецкой компании ROPA Fahrzeug- und Maschinenbau GmbH: подборщик сахарной свеклы с устройством для интенсивной очистки от земли и примесей. Компания «Амазоне» поставляет в Россию технику немецкой фирмы Amazonen-Werke по внесению удобрений, защите растений, обработке почвы, посева, в частности, пневматические сеялки. Американская компания Amity Technology поставляет 6-ти и 8-ми рядные свеклоуборочные комбайны, способные обрабатывать посевы с расстояниями междурядий до 56 см, а также широкозахватные сеялки точного высева для свеклы и других культур.

Учитывая результаты исследований, можно отметить, что в технологии выращивания сахарной свеклы достаточно звеньев, которые могут усилить темпы производства корнеплода. Одним из которых является подбор сортов и гибридов. Самая высокая урожайность в нашем опыте была отмечена у гибрида Эйфория, а сахаристость у гибрида Шанон.