Агроинженерия и пищевые технологии

Исследование влияния ультрафиолетового излучения УФ-В и УФ-С диапазона на посевные качества семян пшеницы «Зерноградка-9»

PDF XML

Научная статья

Беленов В. Н.

Грачева Н. Н.

Пономарева Н. Е.

Костелецкий Е. С.

DOI:

https://doi.org/10.60797/JAE.2024.51.20

Выпуск: № 11 (51), 2024

Предложена:

04.11.2024

Принята:

13.11.2024

Опубликована:

19.11.2024

Методы производства молочных продуктов с добавлением сывороточных белков

PDF XML

Научная статья

Пикулик М. Н.

DOI:

https://doi.org/10.60797/JAE.2024.51.15

Выпуск: № 11 (51), 2024

Предложена:

08.10.2024

Принята:

18.10.2024

Опубликована:

19.11.2024

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦИНК-СОЛЮБИЛИЗИРУЮЩИХ PОСТСТИМУЛИРУЮЩИХ РИЗОБАКТЕРИЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РОСТА И БИОФОРТИФИКАЦИИ СЕЯНЦЕВ TRITICUM AESTIVUM

PDF XML

Научная статья

DOI:

https://doi.org/10.60797/JAE.2024.51.9

Выпуск: № 11 (51), 2024

Предложена:

25.09.2024

Принята:

31.10.2024

Опубликована:

19.11.2024

ПОВЫШЕНИЕ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ПОДАЧИ КОМПОНЕНТОВ КОМБИКОРМА В ПРОИЗВОДСТВО

PDF XML

Научная статья

DOI:

https://doi.org/10.60797/JAE.2024.51.5

Выпуск: № 11 (51), 2024

Предложена:

05.09.2024

Принята:

29.10.2024

Опубликована:

19.11.2024

Влияние древесного субстрата на жирнокислотный состав мицелия Inocutis dryophila (BULL.) P. KARST

PDF XML

Научная статья

DOI:

https://doi.org/10.60797/JAE.2024.47.2

Выпуск: № 7 (47), 2024

Предложена:

09.06.2024

Принята:

10.07.2024

Опубликована:

19.07.2024

226

из 8

Показывать по

Journal of Agriculture and Environment (JAE) публикует рецензируемые статьи, оригинальные исследования, критические обзоры или короткие сообщения в области пищевой науки и технологий, питания человека, зоотехники, сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде. Основная цель журнала — способствовать исследованиям и расширять знания, предоставляя ученым, исследователям, студентам, профессионалам и политикам возможность публиковать качественные научные работы.