Rus
Eng
Our journals
Submit manuscript
Sign in / Sign up
About journal
Archive
Contacts
Advanced search
Return to article
Разработка рецептур и оценка качества безглютеновых мучных изделий
Рисунок 1 - Профилограмма дегустационной оценки мучных кулинарных изделий
DOI: 10.60797/JAE.2024.52.14.2