F1 Ньютон – новый конкурентоспособный гибрид моркови

Научная статья
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2024.47.1
Выпуск: № 7 (47), 2024
Предложена:
05.06.2024
Принята:
19.06.2024
Опубликована:
19.07.2024
150
2
XML
PDF

Аннотация

В настоящее время наблюдается некоторое увеличение посевных площадей моркови, особенно в промышленном секторе овощеводства, примерно на 7-8%. Это объясняется повышением роли моркови в здоровом, рациональном питании человека, высокими вкусовыми и диетическими качествами корнеплодов. Цель работы: Раскрыть потенциал нового конкурентоспособного гибрида моркови столовой F1 Ньютон отечественной селекции. В 2020 – 2021 гг. проходил государственное сортоиспытание в 4 областях Центрального региона РФ. Вегетационный период составлял от 113 до 129 суток. Данный гибрид соответствует позднеспелой группе. Средняя урожайность по всем участкам за два года составила 61,3 т/га. Наибольший показатель урожайности гибрида F1 Ньютон отмечен в Московской области.

1. Введение

В структуре посевов морковь столовая преобладает в Южном – 27,7%, Центральном – 21,5%, Приволжском – 19,0% федеральном округе России. Лидерами по посевной площади моркови столовой в 2022 г. в хозяйствах всех категорий – Волгоградская область – 6,9 тыс. га, Краснодарский край – 2,8 тыс. га, Московская область – 2,5 тыс. га, Самарская область – 1,5 тыс. га и Новгородская область – 1,2 тыс. га

.

Предпосевная обработка семян и подготовка посадочного материла являются приёмами, способными при относительно небольших материальных и трудовых затратах обеспечить существенное повышение урожайности. Способствует сокращению периода от посева до появления всходов на один – три дня

.

Большое влияние на химический состав корнеплодов моркови оказывают условия выращивания. Поэтому возрастает роль исходного материала в создании современных сортов и гибридов применительно к определенным почвенно-климатическим условиям

.

В настоящее время наблюдается некоторое увеличение посевных площадей моркови, особенно в промышленном секторе овощеводства, примерно на 7-8%. Это объясняется повышением роли моркови в здоровом, рациональном питании человека, высокими вкусовыми и диетическими качествами корнеплодов

.

Опыт отечественных и зарубежных исследователей подтверждает возможность применения капельного орошения при интенсивных технологиях выращивания овощных культур, прежде всего моркови столовой

.

Агротехнологические приемы, включающие оптимальные сроки и способы посева, научно обоснованный выбор сорта и применение в агроценозах моркови регуляторов роста, способствуют увеличению урожайности, улучшению качества корнеплодов, минимизируют отрицательное влияние на структуру урожайности культуры неблагоприятных факторов среды, в частности, связанных с повреждённостью моркови вредителями 

.

Одним из основополагающих факторов, способствующих повышению урожайности и качества моркови столовой, является разработка перспективных и экологически безопасных элементов технологии возделывания этой овощной культуры, в том числе ликвидация потерь урожая от сорняков, так как морковь является слабо конкурентной культурой 

.

В Российской Федерации ежегодно получают допуск к использованию в производстве более 1000 селекционных достижений – сортов и гетерозисных гибридов сельскохозяйственных растений. Основным достоинством нового сорта является его востребованность на полях и прилавках нашей страны. Задача сортоиспытания заключается в том, чтобы сельхозтоваропроизводитель имел возможность выбрать из сортимента Госреестра, сорта, наиболее отвечающие природно-климатическим условиям и технологическим особенностям возделывания, принятым в регионе

.

Значительно уступая стандартам потребления овощей в большинстве развитых стран (свыше 250 кг в год на одного жителя), современный рацион питания россиян отличается от них резкой сезонностью и ограниченным ассортиментом потребления овощных культур

.

Основным поставщиком ресурсов для формирования товарного предложения отечественного рынка овощей является собственное производство (64,4% в ресурсах). Устойчивый курс на импортозамещение позволил сократить долю импортных овощей с 13,5% в 2010 г. до 8,3% в 2021 г. Основной импортируемой продукцией являются томаты. Кроме того, ввозится сладкий перец, морковь, огурцы, лук репчатый, чеснок, капуста, свекла столовая, кабачки, баклажаны, редис, редька и др. Тройку лидеров-производителей овощей в РФ в 2021 г. образовали Южный федеральный округ (ЮФО), Центральный федеральный округ (ЦФО) и Приволжский федеральный округ (ПФО)

.

Индивидуальную оценку по комплексу морфологических и хозяйственно-биологических признаков проводили согласно стандартным методикам

.

Цель работы: Раскрыть потенциал нового конкурентоспособного гибрида моркови столовой F1 Ньютон отечественной селекции.

2. Основные результаты

Гибрид F1 Ньютон проходил государственное сортоиспытание в 4 областях Центрального региона РФ. Вегетационный период составлял от 113 до 129 суток. Данный гибрид соответствует позднеспелой группе. Товарная урожайность за два года значительно колебалась в разных областях испытаний от 30,0 т/га до 85,0 т/га, что говорит о реакции гибрида на разные уровни технологий на сортоучастках (разная густота стояния растений, не равномерные поливы).

 Средняя урожайность по всем участкам за два года составила 61,3 т/га. Наибольшие показатели урожайности отмечены в Московской области. Доля товарной продукции в среднем по областям составила 81,9%, наибольший показатель отмечен в Московской области – 92,2%.

В 2022-2023 году проходил производственные испытания в Московской области, Раменском районе. При уборке оценивали проявление количественных хозяйственно-ценных признаков: длина и диаметр корнеплода, индекс формы корнеплода (таблица 1).

Таблица 1 - Биометрические параметры листовой розетки, корнеплода гибридов моркови столовой, в условиях Московской области, 2022-2023 гг.

Наименование

Листовая розетка

Длина корнеплода, см

CV*, %

Диаметр корнеплода, см

CV*,  %

Индекс формы

высота, см

число листьев, шт.

F1 Таврида

44,0

9

20,0

7,5

4,5

12,1

4,4

F1 Бейби

40,0

7

19,5

3,6

3,1

7,2

6,3

F1 Маэстро

45,0

8

20,3

13,0

3,4

7,4

5,9

F1 Навал

42,7

6

19,0

8,1

2,8

9,8

6,7

F1 Ньютон

 50,0

8

18,0

8,8

3,0

5,7

6,0

Примечание: * — коэффициент вариации

Длина листа колебалась от 44,0 до 50,0 см. Число листьев изменялось от 7 до 9 шт. Оцениваемые гибриды относились к сортотипу Нантская (F1 Маэстро, F1 Навал, F1 Ньютон) и Берликум/Нантская (F1 Таврида, F1 Бейби).

Длина корнеплода варьировала от 18,0 см (F1 Ньютон) до 20,3 см (F1 Маэстро). Диаметр корнеплода составлял от 2,8 до 4,5 см. Наибольший диаметр отмечен у гибрида F1 Таврида. Меньший диаметр был у гибрида F1 Навал. Индекс формы корнеплода находился в пределах от 4,4 до 6,7.

Изученные гибриды отличались низкой изменчивостью корнеплода. Это может свидетельствовать о высокой однородности корнеплодов.  

Приведены результаты оценки по биохимическим показателям (таблица 2). Содержание сухого вещества изменялось от 11,4 (F1 Маэстро) до 13,9 (F1 Навал) %.

Таблица 2 - Биохимические показатели гибридов моркови столовой после уборки, 2022-2023 гг.

Наименование

Сухое вещество,

%

Общий сахар, 

%

β-каротин, мг на 100 г сырого вещества

F1 Таврида

12,0

7,5

19,0

F1 Бейби

13,5

9,1

22,0

F1 Маэстро

11,4

7,0

14,0

F1 Навал

13,9

9,0

15,5

F1 Ньютон

11,5

7,7

18,0

Содержание сахара от 7,0 (F1 Маэстро) до 9,0 (F1 Бейби) %. Содержание каротина варьировало от 14,0 (F1 Маэстро) до 22,0 (F1 Бейби) мг на 100 г сырого вещества. Содержание нитратов в корнеплодах всех изучаемых образов не превышало требований ПДК.

3. Обсуждение

В результате оценки в условиях Московской области,  урожайность находилась в пределах от 62,4 до 70,7 т/га. Лучшим по данному признаку был гибрид F1 Ньютон. Доля товарной продукции находилась на уровне от 80,3 до 90,0%, наибольший показатель отмечен у гибрида F1 Маэстро. Показатель средней массы корнеплодов изменялся от 120,0 г (F1 Навал) до 150,0 г (F1 Ньютон)

После 7 месяцев хранения оценивалась сохраняемость по балльной шкале Госсортоиспытания следующим образом: 4 балла (сохраняемость 90–95%) F1 Таврида F1, F1 Бейби, F1 Ньютон; 3 балла (80–90%), F1 Маэстро, F1 Навал.

4. Заключение

В Агрофирме «Поиск» создан и испытан в системе Госсорткомиссии в четырех областях Центрального региона РФ, а также в условиях производства Московской области новый конкурентоспособный гибрид моркови столовой F1 Ньютон. Доля товарной продукции в среднем по областям составила 81,9%, наибольший показатель отмечен в Московской области – 92,2%.

Метрика статьи

Просмотров:150
Скачиваний:2
Просмотры
Всего:
Просмотров:150