ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ БРОЙЛЕРОВ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ МОДУЛЕ

Научная статья
DOI:
https://doi.org/10.23649/jae.2022.4.24.06
Выпуск: № 4 (24), 2022
Опубликована:
19.08.2022
PDF

Аннотация

Согласно доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации, отрасль птицеводства создает благоприятные условия для развития АПК и благосостояния жителей страны. Политика государства в аграрной сфере направленна на активные внедрения инновационных технологий [1]. В данный момент птицеводство в России занимает одно из значимых мест в развитии возрастающего спроса населения на диетическое мясо. В нашей работе был проведен запуск опытного образца технологического модуля для выращивания цыплят-бройлеров. За три полных цикла нам удалось зафиксировать основные параметры такие как: микроклимат, потребление воды, корма, расход электроэнергии. Что позволило сравнить полученные параметры с нормативными показателями и сделать основные выводы.

Полный текст только в pdf

Список литературы

  • Указ Президента Российской Федерации от 21.01.2020 г. № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации»

  • Плаксин И.Е. Модульная ферма для выращивания бройлеров / И.Е. Плаксин, А.В. Трифанов // Сельский механизатор. – 2021. – № 2. – С. 17–19

  • Плаксин И.Е. Модульные технологии содержания и выращивания сельскохозяйственных животных и птиц на мелкотоварных предприятиях / И.Е. Плаксин, А.В. Трифанов. – Санкт-Петербург: Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ», 2021. – 136 с.

  • Трифанов В.А. Перспективы развития органического животноводства в Северо-Западном регионе России / А.В. Трифанов, В.И. Базыкин, И.Е. Плаксин и др. // АгроЭкоИнженерия. – 2022. – № 1(110). – С. 178–190. – DOI: 10.24412/2713–2641–2022–1110–178–190

  • Справочник по выращиванию бройлеров [Электронный ресурс]. – URL: https://ru.aviagen.com/assets/Tech_Center/BB_Foreign_Language_Docs/RUS_TechDocs/Ross-BroilerHandbook2018-RU.pdf (дата обращения: 19.07.2022).

  • Трифанов В.А. Влияние температуры окружающей среды на микроклимат внутри технологических модулей для выращивания кроликов и птицы / А.В. Трифанов, Д.А. Сошнев, И.Е. Плаксин и др. // Техника и технологии в животноводстве. – 2022. – № 47.

  • ГОСТ Р 52702–2006. Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия. – Национальный стандарт Российской Федерации, 2006.

  • Авдеенко И.А. Факторы повышения прибыли и рентабельности / И.А. Авдеенко, Ю.А. Каев // Новая наука: от идеи к результату. – 2016. – № 5–1 (84). – С. 112–114.

  • Методические рекомендации по технологическому проектированию птицеводческих предприятий РД-АПК 1.10.05.04–13.

  • The Life of: Broiler Chickens [Electronic resource]. – URL: https://www.ciwf.org.uk/media/5235306/The-life-of-Broiler-chickens.pdf (accessed: 19.07.2022).