Return to article

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕКСТУРНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ МАКАРОН В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ

Изменение усилия нагружения на инденторе в зависимости от времени в образцах печенья макарон

Изменение усилия нагружения на инденторе в зависимости от времени в образцах печенья макарон