Rus
Eng
Journals
Submit manuscript
Sign in / Sign up
About journal
Archive
Contacts
Advanced search
Return to article
ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ И СТРУКТУРНО-РЕОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ ФРАКЦИЙ МОРЕПРОДУКТОВ
Рисунок 2 - Образцы высушенной лапши феттучине
DOI: 10.60797/JAE.2025.59.5.3