СОРТОИСПЫТАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
СОРТОИСПЫТАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация
В публикации приведен анализ 70 сортов картофеля иностранной и отечественной селекции разных групп спелости в условиях муссонного климата южной части острова Сахалин. Оценка сортов проводилась по показателям: продуктивности, устойчивости к болезням и товарным качествам. Климатические условия в годы испытания (2022-2023 гг.) были разнонаправленными, что помогло определить группу пластичных сортов картофеля с высокими показателями урожайности (более 35 т/га), из них наилучшими сортами оказались: Галактика, Очарование, Пламя, Янка. Из группы наиболее урожайных сортов наибольшим средним весом клубней обладали Пламя и Очарование. Наиболее опасная и распространенная болезнь в островном регионе является фитофтороз – в годы исследований наблюдались эпифитотии с полным поражением растений у ранних неустойчивых сортов. При этом более устойчивыми были среднеспелые сорта. Отход от фитофтороза через 30 дней после уборки картофеля был наименьший на сортах Гранада (1,5%) и Очарование (2,0%).
1. Введение
Вопросы продовольственной безопасности регионов России в настоящее время являются актуальными. В свою очередь, обеспечить высокую продуктивность основных сельскохозяйственных культур возможно с помощью внедрения в производство новых высокоурожайных сортов, данная стратегия допустима и для культуры картофеля. При этом в разных регионах имеются свои специфические климатические условия, поэтому проведение сортоиспытания является важным этапом, особенно в зонах рискованного земледелия , , , .
В Сахалинской области картофель является одной из главных сельскохозяйственных культур, производство которого практически полностью обеспечивает регион . Однако в последние годы наблюдаются нестабильные урожаи, которые связаны как с погодными условиями, так и с распространением и развитием болезней. Минимизировать последствия возможно с помощью внедрения высокоурожайных и пластичных сортов с высокими потребительскими качествами , . С этой целью с 1950 года на Сахалине проводится агроэкологическое испытание сортов с последующим районированием лучших. При этом сортимент все время меняется связи с трендами. За последние десять лет по результатам агроэкологической оценки выделены и рекомендованы для использования в сельскохозяйственных предприятиях и ЛПХ области ранние сорта – Лабелла, Любава, Огниво, Ред Скарлетт, среднеранние – Глория, Родрига, среднеспелые – Аврора.
Современные сорта должны обладать не только высокой продуктивностью, но и определенными потребительскими качествами, позволяющие использовать их в первичной переработке , , . Также особенностью южной части острова Сахалина, является высокая влажность, которая способствует развитию грибковых и бактериальных болезней, в том числе фитофтороза перерастающего в эпифитотии. Поэтому выделившиеся сорта также должны обладать устойчивостью к комплексу фитопатогенов , , .
Цель исследований – провести агроэкологическое испытание сортов картофеля современной селекции и выделить сорта, обладающие комплексом хозяйственно ценных признаков, пригодных для выращивания в южной зоне Сахалина.
2. Методы и принципы исследования
За период исследований (2022-2023 гг.) испытано 70 отечественных и зарубежных сортов картофеля трех групп спелости (ранние, среднеранние и среднеспелые). Картофель высаживали на опытном поле СахНИИСХ – филиал ВИР, г. Южно-Сахалинск (см. рисунок 1). Стандартом служили районированный по Сахалинской области сорта картофеля: Жуковский ранний (раннеспелый), Зекура (среднеранний), Аврора (среднеспелый). Картофель высаживался в гребни на расстоянии 70 см и 30 см между клубнями. Повторность – 4-х кратная. Почва опытного участка лугово-дерновая, старопахотная с низким содержанием питательных элементов, рН 5,0-5,6. Предшественник – черный пар. Агротехника общепринятая для Сахалинской области, за исключение фунгицидных обработок.
В период вегетации в годы исследований определялись: наступление фенологических фаз, наличие болезней, урожайность и отход клубней от болезней через 30 дней после уборки.
Статистическая обработка данных сделана с использованием пакета анализа в программе Microsoft Excel.
Рисунок 1 - Внешний вид коллекции картофеля в СахНИИСХ – филиал ВИР
В 2023 году июнь соответствовал средним многолетним значениям. Во II-ой декаде июля наблюдалось повышение количество осадков по сравнению с климатической нормой в 1,3 раза. В конце июля сложились наиболее благоприятные условия для появления распространения первых признаков фитофтороза из-за переувлажнения и умеренной температуры. Обильные осадки в августе способствовали смыву инфекции на молодые клубни, что повлияло на повышенный отход урожая от фитофтороза. При этом высокая влажность в сочетании с теплыми ночными и дневными температурами обеспечили повышенную урожайность.
3. Основные результаты
По данным фенологических наблюдений, наиболее ранние всходы были в 2022 году (на 16 день), также все фазы проходили быстрее, в сравнении с 2023, году единичные и массовые входы появились на 3 дня позже. Наиболее ранние всходы отмечены у скороспеллых сортов (Гейзер, Жуковский ранний, Зенимару, Лилея, Нандина, Сударыня, Фермер и др.), более поздние у среднеспелых сортов.
По результатам визуальной фитопатологической оценки на ботве картофеля зарегистрированы вирусные и грибные заболевания. Из вирусных болезней преобладали: крапчатость (15,5-58,5%) мозаичное закручивание листьев (6,5-17,1%), морщинистая мозаика (2,4-6,1%) и скручивание листьев (1,5-3,7%). Высоким уровнем полевой устойчивости (8-9 баллов) к вирусной инфекции обладали сорта Аврора, Артемовец, Аметист, Вымпел, Грант, Евразия, Кумач, Лилея, Метеор и др.
Из грибных болезней на картофеле в период вегетации единично отмечен ризоктониоз и массово зафиксирован фитофтороз. Первичные очаги инфекции гриба Phytophthora infestans появились в конце первой декады августа на зарубежных сортах – Адретта, Витессе, Гранада, Королева Анна, Сантэ и др.; отечественных – Глобус, Жуковский ранний, Изюминка, Кемеровчанин, Палац, Приморский розовый и др. В последующие две недели наблюдалось массовое распространение и быстрое развитие патогена. К концу третьей декады месяца у половины сортов поражение вегетативной массы составило 48,8-56,1% в зависимости от года.
В этих условиях наиболее устойчивыми по ботве были сорта: Аврора, Очарование, Сударыня, Фермер, средний – соответственно Ирбитский, Кроне, Лилея, Отрада, Пламя.
Наиболее продуктивные и стабильные сорта в условиях муссонного климата Сахалина представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Наиболее продуктивные сорта картофеля (среднее за 2022-2023 гг.)
Сорт | Продуктивность, г/куст | Урожайность, т/га | Количество клубней, шт./куст | Средний вес клубня, г | Товарность, % |
Ранний | |||||
Жуковский ранний (St.) | 568,4 | 27,1 | 9,1 | 62,5 | 83,1 |
Гулливер | 682,0 | 32,5 | 14,7 | 46,4 | 77,3 |
Каратоп | 600,7 | 28,6 | 12,4 | 48,4 | 62,6 |
Лабелла | 620,8 | 29,6 | 12,1 | 51,3 | 83,3 |
Лилея | 587,2 | 28,0 | 11,2 | 52,4 | 75,8 |
Метеор | 609,5 | 29,0 | 10,1 | 60,3 | 69,9 |
Нандина | 613,8 | 29,3 | 10,1 | 60,8 | 76,2 |
Огниво | 596,7 | 28,4 | 9,3 | 64,2 | 66,6 |
Палац | 682,0 | 32,5 | 14,4 | 47,4 | 60,2 |
Фермер | 642,5 | 30,6 | 15,2 | 42,3 | 64,0 |
Юбиляр | 598,5 | 28,5 | 17,2 | 34,8 | 62,4 |
Ярло | 568,5 | 27,1 | 12,1 | 47,0 | 60,0 |
НСР 05 | 55,7 | - | - | - | - |
Среднеранний | |||||
Зекура (St.) | 594,8 | 28,3 | 12,7 | 46,8 | 73,4 |
Бельмандо | 618,5 | 29,5 | 10,4 | 59,5 | 60,3 |
Галактика | 847,5 | 40,4 | 15,2 | 56,4 | 76,1 |
Глобус | 558,2 | 26,6 | 11,2 | 49,8 | 73,3 |
Гранада | 621,1 | 29,6 | 11,1 | 56,0 | 60,8 |
Евразия | 588,4 | 28,1 | 13,9 | 42,3 | 78,1 |
Камчатка | 530,6 | 25,3 | 11,6 | 45,7 | 73,1 |
Сантэ | 578,4 | 27,6 | 13,0 | 44,5 | 74,0 |
НСР 05 | 67,2 | - | - | - | - |
Среднеспелый | |||||
Аврора (St.) | 635,5 | 30,3 | 16,8 | 37,8 | 71,8 |
Аметист | 590,5 | 28,1 | 11,1 | 53,2 | 85,2 |
Ирбитский | 535,5 | 25,5 | 9,4 | 57,0 | 75,8 |
Очарование | 751,6 | 35,8 | 11,9 | 63,2 | 82,2 |
Пламя | 819,8 | 39,1 | 12,9 | 63,6 | 77,3 |
Приморский розовый | 578,8 | 27,6 | 9,7 | 59,7 | 57,4 |
Янка | 793,5 | 37,8 | 18,1 | 43,8 | 66,9 |
НСР 05 | 79,4 | - | - | - | - |
Показатели продуктивности в зависимости от года существенно отличались, наиболее урожайный год был 2023, в среднем по всем сортам получена продуктивность 708 г с куста, что выше прошлого в 1,6 раза. В среднем урожайность среди лучших ранних сортов составляла от 27,1 до 32,5 т/га. Наиболее урожайными были: Гулливер, Палац и Фермер, они превысили стандарты по весу на 3,5-5,4 т/га, но из-за большего количества мелких клубней имели более низкую товарность в 77,3, 60,2 и 64,0%.
В группе среднеранних сортов только 2 сорта имели урожайность немного выше стандарта – Бельмандо (на 1,2 т/га) и Гранада (на 1,3 т/га) и один наибольшую среди всех сортов во всех группах – Галактика (12,1 т/га). Высокая товарность была у Евразии (78,1%) и Галактики (76,1%)
В группе среднеспелых сортов имели высокую продуктивность Очарование (751,6 г/куст), Янка (793,5 г/куст), Пламя (819,8 г/куст), что выше стандарта Аврора на 18,0, 24,8 и 29,0%. При этом из них высокая товарность отмечена на сортах Пламя и Очарование.
Проведенный клубневой анализ через 30 дней после уборки показал наибольший отход клубней из-за фитофтороза на сортах Адретта (22,1%), Сантэ (20,5%), Бельмандо (40,9%), Гулливер (41,9%), Отрада (42,1%). Наименьший был у сортов: Гранада (1,5%), Очарование (2,0%), Аврора (2,9%), Евразия (4,5%), Фермер (6,1%), Галактика (9,7%), Янка (12,0%), Пламя (17,4%).
Группировка сортов разных групп созревания по урожайности показывает, что только 8 сортов имеют стабильный урожай, превышающий 30 т/га, 4 сорта с потенциалом более 35 тонн и 1 сорт выше 40 т/га (таблица 2).
Таблица 2 - Группировка сортов разных групп созревания по урожайности, т/га (среднее за 2022-2023 гг.)
Урожайность, т/га | Сорта |
40 и более | Галактика |
35-40 | Очарование, Пламя, Янка |
30-35 | Аврора, Гулливер, Палац, Фермер |
25-30 | Аметист, Бельмандо, Глобус, Гранада, Евразия, Жуковский ранний, Зекура, Ирбитский, Камчатка, Каратоп, Лабелла, Лилея, Метеор, Нандина, Огнив, Приморский розовый, Сантэ, Юбиляр, Ярло |
4. Обсуждение
Из 70 изученных сортов только 27 сортов имели стабильную среднюю урожайность на уровне стандартных сортов, из них 16 сортов превышали свои стандарты. При этом совокупность других факторов, устойчивость к болезням, товарность, отход клубней при хранении позволяют выделить два перспективных сорта для возделывания в условиях муссонного климата: Галактика (среднеранний, заявитель – IPM Potato Group, Ирландия в реестре селекционных достижений отсутствует) и Пламя (среднеспелый, заявитель – ФГБНУ ФИЦ картофеля им. Лорха, Россия; в реестре селекционных достижений с 2020 г.). Оба сорта обладают высокой урожайностью (более 35 т/га) и потребительскими качествами клубней, устойчивы к золотистой картофельной нематоде, имеют низкий отход клубней от фитофтороза.
Последующий этап это переход от выделенных сортов к их производству. Для ускорения данного процесса в СахНИИСХ – филиал ВИР имеется биотехнологическая лаборатория, которая ежегодно производит до 20 тыс. шт. пробирочных растений. В 2024 году получена культура in vitro сортов (Очарование, Пламя) и начато их производство на безвирусной основе в целях внедрения в сельскохозяйственные предприятия Сахалинской области.
5. Заключение
По результатам исследований (2022-2023 гг.) средняя продуктивность сортов в годы исследований составила 571,5 г/куст, наиболее благоприятный год для получения высокого урожая был 2023 – в среднем по всем сортам получена продуктивность в 708 г/куст, менее благоприятный год 2022 – 435 г/куст. При этом большинство сортов имеют не высокую товарность 57,4-85,2%.
В условиях муссонного климата Сахалина выделены наиболее высокоурожайные и пластичные сорта: Галактика, Очарование, Пламя, Янка. В целом выделившиеся сорта были с большим количеством клубней (11,9-15,2 шт.). Учитывая необходимость к переходу на сорта отечественной селекции, а также важность возделывания картофеля устойчивого к картофельной нематоде, необходимо выделить и предложить к районированию среднеспелый сорт Пламя.