Направление воздействия

Механизм биохимической и физиологической деструкции

Последствия для посевных качеств

Гормональный дисбаланс

Нарушение количественного соотношения между абсцизовой кислотой и цитокининами под влиянием избыточной концентрации этилена

Выход семян из состояния глубокого физиологического покоя; преждевременное набухание

Ферментативная активация

Индукция синтеза гидролитических ферментов, ответственных за распад крахмала (амилазы) и белков (протеазы)

Истощение энергетических ресурсов эндосперма; снижение силы начального роста проростка

Деградация клеточных мембран

Активация процессов перекисного окисления липидов, приводящая к нарушению целостности плазматических мембран и утечке электролитов

Снижение жизнеспособности зародыша; потеря способности к формированию полноценного проростка

Дистанционная индукция стресса

Диффузия молекул этилена от поврежденных зерен к неповрежденным (интактным) через межзерновое пространство

Массовое снижение энергии прорастания во всем объеме насыпи (цепная реакция деградации)

Стимуляция дыхания

Автокаталитическое усиление интенсивности дыхательного метаболизма под воздействием накопленного газа

Выделение избыточного тепла и метаболической влаги; создание условий для самосогревания партии

Провокация микробиологи­ческой порчи

Ослабление естественного иммунного барьера семени и накопление простых сахаров на поверхности оболочки

Рост восприимчивости к плесневению; поражение фитопатогенными грибами в процессе хранения