№ образца

Содержание этанола до брожения, % об.

Содержание этанола после 6 часов брожения, % об.

Содержание этанола после 12 часов брожения, % об.

Содержание этанола после 18 часов брожения, % об

Содержание этанола после 24 часа брожения, % об.

1

0,0

0,2

0,5

0,8

1,1

2

0,0

0,3

0,6

0,9

1,4

3

0,0

0,4

0,7

1,0

1,5

4

0,0

0,3

0,6

0,8

1,3

5

0,0

0,4

0,7

1,2

1,6