Вернуться к статье
Оценка вида крахмала как загустителя соуса на основе плодов облепихи крушиновидной
Рисунок 1 - Изменение оптической плотности продукта аутоокисления адреналина при 347 нм в присутствии экстракта плодов облепихи
1 – сок плодов облепихи крушиновидной; 2 – адреналинхинон