Вернуться к статье

Изучение защитного действия элиситорного белка, выделенного из Pseudomonas fluorescens ВКПМ В-1138 против вирусных патогенов

Таблица 1 - Условия культивирования в ферментационной установке объемом 15 и 100 л

Параметр

Значение

температура

(28 ± 1) °С;

аэрация

от 0 до 4 часов роста – 35 л/мин

от 4 часов роста до конца ферментации – 70 л/мин;

рН среды

не корректируется;

перемешивание

от 100 до 350 об/мин. При снижении рО2 менее 50% от насыщения - увеличивают обороты мешалки;

продолжительность культивирования

20-24 часа