ВЛИЯНИЕ АНТИБИОТИКОВ И ВИТАМИНО-МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК НА ШТАММ STRAIN SACCHAROMYCES CEREVISIAE CNCM I-1077

Научная статья
DOI:
https://doi.org/10.23649/jae.2019.3.11.5
Выпуск: № 3 (11), 2019
Опубликована:
16.09.2019
PDF

Аннотация

В статье приводятся данные изучения влияния добавления в питательную среду антибиотиков и витамино- минеральных добавок на число колоний штамма Saccharomyces cerevisiae кормовой добавки для крупного рогатого скота Левисел SC Титан Плюс. Исследования проводили на базе кафедры биотехнологии и микробиологии НИУ

«БелГУ» в 2019 г. Содержащиеся в кормовой добавке дрожжи высевали на агар Сабуро с добавлением хлорамфеникола. Для растворения образцов использовали фосфатно-буферный раствор. Готовили серию последующих разведений 1:100; 1:1000… 1:109. Чашки с посевами инкубировали 72 часа при температуре 30 ºС. Антибиотики и витамино-минеральные добавки добавляли в питательную среду в рекомендуемых производителем концентрациях для применения. Контролем служил агар Сабуро. Рост колоний S. cerevisiae ингибировали антибиотики Enroflon, Pulmokit, Solamox, Sulteprim, Tilmozin (соответственно на 22%, 7%, 9%, 4% и 36%) и витамино- минеральная добавка VitAmMin – на 28%. Отмечено увеличение значений КОЕ S. cerevisiae более, чем в 2 раза при добавлении Productive Forte. Не влияли на численность колоний S. cerevisiae антибиотики Soladoxy 500, Solamox, Sulteprim. В рационе с кормовой добавкой для крупного рогатого скота Левисел SC Титан Плюс рекомендовано назначать (при необходимости) тетрациклины или макролид Tilmipul, или амфеникол Florfenicol, или фторхинолон Kvinocyclinum.

Полный текст только в pdf

Список литературы

  • Kurkina Yu.N. Feature of morphology and biology of broad bean samples in the south of the central black earth region (Russia) / Kurkina Yu.N, Ngo Thi Lan Huong, Lazarev A.V. International Journal of Green Pharmacy. – 2017. – № 11 (3). – Р. 494-497.

  • Suzzi G. Natural wine yeasts as biocontrol agents J / Suzzi G., Romano P., Ponti I. and others. Appl. Bacteriol. - 1995. – № 78. P. 304-308.

  • Mukhina N. Korma i biologicheski aktivnyye kormovyye dobavki dlya zhivotnykh [Feed and dietary supplements for animals] / Mukhina N., Smirnova A., Cherkay Z. and others, 2008. – 271 p. [in Russian].

  • Spark M. Anim Physiol / Spark M. Anim Nutr (Berl). – 2005. – № 89. – Р. 184-188.

  • Tentsova A.I. Biotekhnologiya: polucheniye lekarstvennykh sredstv i perspektivy razvitiya [Biotechnology: obtaining medicines and development prospects] / Tentsova A.I., Bragintseva L.M., Ustynyuk T.K. Farmatsiya, 1988. – 96 p. [in Russian].

  • Coton E. Yeast ecology in French cider and black olive natural fermentations / Coton E., Coton М., Levert D. and others. Int. J. Food Microbiol. – 2006. – № 108. – P. 130-135.