PROSPECTS FOR THE INTRODUCTION OF NEW PRODUCTION TECHNOLOGIES IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX AND THEIR IMPACT ON THE DEVELOPMENT OF AGRI-FOOD MARKETS
Abstract
The work is devoted to the study of options for using new production technologies in the agro-industrial complex and the analysis of their possible impact on the development of agri-food markets on the example of the cattle market. During the study, the concepts of the agri-food market and new production technologies were analyzed, and four key processes of integrated digitalization in the agro-industrial complex were identified in accordance with the key end-to-end technology used. As a result, the stages of creating a digital twin, the process of implementing cattle through the use of a digital platform based on Blockchain technology, its role model and interfaces, as well as a model for working with data when introducing smart manufacturing elements (Smart-Manufacturing) in the agro-industrial complex were demonstrated.
Full text is available in pdf only
References
Вартанова М.Л. Перспективы цифровизации сельского хозяйства как приоритетного направления импортозамещения / М.Л. Вартанова, Е.В. Дробот // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 1. – С. 1-18. URL: https://1economic.ru/lib/38881 (дата обращения: 05.09.2022)
Горлов И. Ф. Цифровая трансформация в сельском хозяйстве / И. Ф. Горлов, Г. В. Федотова и др. // Аграрно-пищевые технологии. – 2019. – №5. – с. 28-35. URL: http://volniti.ucoz.ru/jornal/N5/28-35.pdf (дата обращения: 05.09.2022)
Дорожная карта развития «сквозной» цифровой технологии «Новые производственные технологии» – URL: https://base.garant.ru/72892970/ (дата обращения: 07.09.2022)
Минаев А. М. Развитие агропродовольственного рынка как инструмент повышения уровня продовольственной безопасности : автореф. дис. ... канд. эконом. наук: 08.00.05 / Минаев Алексей Михайлович. – ФГБНУ «Всероссийский институт аграрных проблем и информатики им. А.А. Никонова» – М, 2015. – 24 с.
Паспорт федерального проекта «Цифровые технологии» национальной программы «Цифровая экономика» – URL: https://digital.gov.ru/uploaded/files/pasport-federalnogo-proekta-tsifrovyie-tehnologii.pdf (дата обращения: 02.09.2022)
Огнивцев А.Б. Концепция цифровой платформы агропромышленного комплекса / А.Б. Огнивцев // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2018. – № 2 (362). – С. 16-22. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kontseptsiya-tsifrovoy-platformy-agropromyshlennogo-kompleksa (дата обращения: 05.09.2022)
Огородникова Е.П. Цифровизация агропромышленного комплекса Российской Федерации / Е. П. Огородникова, Ю. В. Сигаева // Электронный научный журнал «Век качества». – 2020. – №3. – С. 60-71. URL: http://www.agequal.ru/pdf/2020/320004.pdf (дата обращения: 05.09.2022)
Рожкова Д.В. Агропродовольственный рынок: понятие, структура / Д. В. Рожкова // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. – 2015. – №10-2. – С. 75-79.
Тишина Р. Д. Внедрение цифровых технологий для обеспечения эффективной деятельности в сельском хозяйстве / Р. Д. Тишина // Наука без границ. – 2021. – № 9 (61). – С. 39-44. – URL: https://nauka-bez-granic.ru/№-9-61-2021/9-61-2021/ (дата обращения: 10.09.2022)
ФАО. 2020 год. Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020. Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации. Рим, ФАО – URL: https://doi.org/10.4060/cb0665ru (дата обращения: 07.08.2022)